Организация питания учащихся является отдельным обязательным направлением деятельности МБОУ СОШ №14.
В здании МБОУ СОШ №14 имеется помещение столовой для питания обучающихся, рассчитанное на 240 посадочных мест, а также для хранения и приготовления пищи в соответствии с требованиями санитарных правил.
Пищеблок МБОУ СОШ №14 обеспечен необходимым технологическим и холодильным оборудованием, кухонной и столовой посудой.
Питание обучающихся обеспечивает ООО «МАРМИТ». Обучающиеся школы обеспечиваются организованным горячим питанием.
При формировании рациона питания детей и подростков в приготовлении пищи соблюдаются основные принципы организации рационального, сбалансированного, щадящего питания, предусматривающего:
- соответствие энергетической ценности рациона возрастными и физиологическими потребностями детей и подростков;
- обеспечение в рационе сбалансированности основных пищевых веществ в граммах;
- восполнение дефицита витаминов и других микроэлементов в питании школьников за счёт корректировки рецептур и использовании обогащённых продуктов;
- технологическая обработка продуктов, обеспечивающая вкусовые качества кулинарной продукции и сохранность пищевой ценности;
- соблюдение оптимального режима питания и распределения суточного рациона по отдельным приёмам пищи в течение дня.
Отпуск горячего питания обучающимся организуется по классам на переменах продолжительностью не менее 10 минут в соответствии с расписанием учебных занятий.
Контроль за качеством питания и работой пищеблока возложен на бракеражную комиссию в составе:
Татаринова М.А. – председатель комиссии, директор МБОУ СОШ №14
Рудакова И.А. — заместитель директора по УВР
Акимова Л.И — медицинская сестра
Загорулько Н.Ю.–заведующий производством школьной столовой ООО «Мармит»
Бутенко Ю.М. – председатель профсоюзного комитета
Организация бесплатного питания
За организацию бесплатного питания в школе отвечает зам. директора по УВР Рудакова И.А.
Бесплатное питание получают следующие категории детей:
- Дети — сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей;
- Дети — инвалиды;
- Дети из малоимущих семей в соответствии с Федеральным законом от 24.10.1997 № 134-ФЗ «О прожиточном минимуме в Российской Федерации»;
- Дети из семей, состоящих в едином муниципальном банке данных семей, находящихся в социально опасном положении;
- Дети с ограниченными возможностями здоровья.
Подтверждением льгот обучающихся являются следующие документы:
Для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей:
— постановление органов местного самоуправления о назначении опеки или попечительства.
Для детей инвалидов:
— справка Бюро медико-социальной экспертизы.
Для детей из семей, состоящих в едином муниципальном банке данных семей, находящихся в социально опасном положении:
— постановление комиссии по делам несовершеннолетних и защите их прав Администрации города о нахождении семьи в едином городском банке семей, находящихся в социально опасном положении.
Для детей из малоимущих семей:
— документ, подтверждающий наличие семьи в базе получателей социальных выплат, для подтверждения статуса детей из малоимущих семей.
Для детей с ограниченными возможностями здоровья:
— заключение территориальной психолого-медико-педагогической комиссии, приказ образовательной организации об определении образовательного маршрута ребенка, отнесенного к категории обучающихся с ограниченными возможностями здоровья.
Дети-инвалиды, имеющие статус обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, получающие образование на дому, обеспечиваются сухим пайком эквивалентно предоставлению бесплатного питания два раза в день.
Родители (законные представители) обучающихся, обратившиеся с заявлением о предоставлении бесплатного питания, несут ответственность за достоверность представляемых сведений, являющихся основанием для установления права на предоставление бесплатного питания.
Положение о порядке организации питания обучающихся 1-11-х классов в МБОУ СОШ №14